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Sekthaus Raumland
Winery Wines

Sparkling wine 2004 Brut, Pinot, Vintage (Deg.:09/2014), Rheinhessen, Germany

Type: Sparkling wine
Quantity: 0.75 l
Alcohol content : 12.5%
Bottle closue: Natural cork
Maturing: Classical method - second fermentation in bottle
Registration number : #L.Nr.605653

Wine Review Report :

Wein-Plus rating: Excellent (92 WP)
Last reviewed: 1 June 2017
Editor note: Translate to English Etwas offene, getrocknet-apfelige und vegetabile, auch präsent nussige und getrocknet-pilzige, deutlich an alten Gouda und Parmesan erinnernde Duft mit intensiven Kräuteraromen, Brioche, Algen und Muschelschalen. Reife, saftige Frucht, viel Hefe, deutlich Kräuter und wieder der Umami-Ton von altem Käse, leicht bitterliche Nusstöne, recht feines Mousseux, recht präsente Säure, Sesamöl im Hintergrund, röstige Töne und braune Butter, nachhaltig, hat Substanz und Tiefe, leicht fließende Konturen, sehr guter bis langer Abgang. Legt mit Luft noch zu, wird straffer und nobler.
In addition to Bingen and Nierstein one of the three areas in the German wine-growing region Rheinhessen; look there.
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