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Weingut Jürgen Ellwanger
Winery Wines Files 3

2007 Syrah trocken Hades, Württemberg, Germany

Translate to English Deutlich speckiger und an Provencekräuter erinnernder Duft nach eingemachten, eher dunklen Beeren, etwas Kirschen und Gewürzbrot mit merklichem Alkohol und deutlich getrocknet-vegetabilen, an Tomaten erinnernden Aromen. Auch im Mund ziemlich speckig, rauchig, kräuterig und erdig, viel rauchiges Holz, präsente Tannine, gewisser Säurebiss, tabakige und teerige Nuancen, schärfender Alkohol, ein wenig grob gestrickt, guter Abgang.

Best to drink: Bis 2018+. What our ratings mean

Last reviewed: 25 January, 2016
Price: 30.00 € find+buy
Type: Rotwein(Red wine)
Quantity: 0.75 L
Alcohol content: 14%
Classification: QbA
Sweetness: trocken(dry)
Bottle closure: Natural cork
Variety: Syrah
Registration number: 27006009
wein.plus rating: very good (87 WP)
Last reviewed: 21 July, 2010
Best to drink: Bis 2013+.
Editor note: Translate to English Holzwürzige, auch pflanzliche und mineralische Rotbeerennase mit Tönen von Kokos, Nelken, Piment, Orangenzesten und getrockneten Kräutern. Am Gaumen eher kühl, ganz zart säuerliche, geschliffene Weichsel- und Beerenfrucht, feine Kräuter und etwas Gewürze, wiederum mineralische Anklänge, das Holz tritt schon etwas in den Hintergrund, geschliffen und zart saftig, passende, eher moderate Tannine, hat Substanz und Sortencharakter, zeigt aber auch Herkunft, nicht ewig tief, guter bis sehr guter, leicht gewürziger Abgang.

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